創作鉄板と鮨 たけはな
ここは、カッページ東京から慶應大学正門に向かって歩いてすぐの新しいお店です。
ランチタイムにマスターが通い仲良くなろうとしているのですが、
大将はまだ飲みに来てくださいません💦。
ミシュラン獲得店出身の大将と、喜界島出身料理人歴10年の店主が経営しているお店
だそうですが、お値段はリーズナブルです。
当店カッページ東京は市来焼酎を推しておりますが、
このお店は日本酒にもかなり拘られています。
Teppanyaki and Sushi Takehana
This is a new shop just a short walk from Cuppage Tokyo towards the main gate of Keio University. The master goes over for lunch and try to become friends with their owner and chef, but they haven’t come for drinks yet💦.
According to the website, the restaurant is run by a former Michelin-starred chef and a chef from Kikaijima with 10 years of experience in restaurant business, and the prices are reasonable. Cuppage Tokyo promotes Ichiki shochu, but this shop is also very particular about sake.
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